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利嘉达全体员工祝大家元宵节快乐~

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人气:-发表时间:2016-02-22 10:02【

元宵


农历正月十五元宵节,又称为上元节Lantern Festival)、上元佳节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。

元宵,原意为上元节的晚上,因正月十五上元节主要活动是晚上的吃汤圆赏月,后来节日名称演化为元宵节。元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们赏灯,猜灯谜,吃元宵,将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮,成为世代相沿的习俗。元宵在早期节庆形成过程之时,只称正月十五日、正月半或月望,隋以后称元夕或元夜。唐初受了道教的影响,又称上元,唐末才偶称元宵。但自宋以后也称灯夕。到了清朝,就另称灯节。在国外,元宵也以The Lantern Festival而为人所知。



自从甜咸豆腐的南北之争后,中国南北方的口味之争就从未停止过

元宵的必备食物元宵/汤圆也是如此


北方元宵有白糖、豆沙、芝麻、山楂等类


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南方的汤圆则甜、咸、荤、素种类繁多。

宁波汤圆甜,贵州兴义鸡肉汤圆咸……哪种口味都有。



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